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李靜儀質詢培育本地飲食業人才具體措施
2017-05-15 10:13
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(澳門電台消息) 議員李靜儀書面質詢當局培育本地廚師等飲食業人才的具體措施。 她表示,近年未見政府著力培養本地餐飲人才,行業愈來愈依靠外力,令本地人發展受阻;部分職位薪酬又未如理想,加上欠缺向上流動機會,亦難以吸引本地人入行,呈現惡性循環。李靜儀認為,飲食業能提供大量就業和發展機會,培養行業人才,包括推行帶薪培訓項目,以及設定向上流動階梯,可建設具質素的本地人員團隊支撐飲食業發展,亦可為居民構建多元擇業和發展空間。 (李芬艷 黃偉鴻)
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