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金沙中國響應2017世界飢饉日 創紀錄83,000人次參與「惜食」大挑戰
2017-05-29 06:30
【特訊】為支持世界飢饉日，金沙中國團隊成員於5月23至25日積極參與公司舉辦爲期三天的「惜食」大挑戰；今年是金沙中國連續第四年響應世界飢饉日。世界飢饉日定於每年5月28日，旨在增強公眾對世界飢餓問題的關注。
「惜食」大挑戰要求團隊成員於員工餐廳用餐時根據自己的食量拿食物，吃光碟子中的食物後把碟子交回。作為「金沙集團環保360ﾟ」全球可持續發展策略的一部分，「惜食」大挑戰旨在提高團隊成員對綠色生活及減少浪費食物的意識。今年共83,000人次參與「惜食」大挑戰，打破去年60,000人次的紀錄。
除了參與「惜食」活動，團隊成員可購買樂施米及報名成爲捐助者，以支持樂施會的工作，善款將用作支持小戶農民；此外，團隊成員亦可向澳門扶康會的「喜悅市場」社會企業「一人一愛心」慈善計劃捐贈乾貨食材，讓基層家庭能夠獲得所需物資；同場義賣籌得之善款將用作支持該慈善團體之運作經費，以及為殘疾人士提供就業機會。
其中一名參與活動的團隊成員表示：「去年我亦有參與『惜食』大挑戰，今年活動再次呼籲大家減少浪費食物，並提醒我們是十分幸運的一群。」
金沙中國參與世界飢饉日是「金沙集團環保360ﾟ」全球可持續發展策略的一部分。該策略通過節能減排、資源再生、環境保護及社區參與等多項措施，協助減少對環境造成的影響，並引領可持續發展的建築及度假村營運模式。
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