基督教青年會推惜食
【本報消息】基督教青年會在教青局二○一七年“關懷青少年成長資助計劃”的資助下,開展了“澳門有心人 · 青少年社會關懷計劃”。計劃至今已推行六年,主要透過學生輔導員在各校招募義工成員,提供相關培訓課程及參與社會服務的機會,培養他們關心和積極參與社會服務的習慣。
是次“惜食又清食”社區推廣活動分別於本月十三日及二十日先後在高士德及祐漢舉行,主要參與的“有心人”來自中葡職業技術學校、北區中葡小學、福建學校、高美士中葡中學、培正中學、聖保祿學校、浸信中學及德明學校,約二百名有心人、義工。活動旨讓市民深化惜食概念,由學校出發,並向廣大市民推廣“惜食”應從日常生活中做起,按需要點餐或把剩菜打包回家,以減少食物浪費,做到“惜食又清食”,提升大眾對食物環保的意識,加強市民的公民責任。
活動當天,各校中小學“有心人”向澳門各區食肆派發宣傳海報及介紹活動理念;鼓勵食肆、食客因應個人需要調整餐點份量,減少不必要的廚餘,避免造成浪費。食肆反應熱烈,超過二百五十家響應活動,並支持活動概念。參與的“有心人”除了在社區外,更把“惜食”理念在各自學校中推廣;在校方支持下,分別在食堂、小賣部等較多人用膳的地方張貼“惜食”海報,並鼓勵學生用膳後,以拍照形式記錄及上載至社交網站,把惜食理念推廣至身邊的親友。
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