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內地私房粽網絡熱銷衛生堪憂
2017-05-30 06:35
內地私房粽網絡熱銷衛生堪憂
【本報訊】據《北京晨報》二十九日消息：隨着端午節到來，粽子全面進軍微信朋友圈，除一部分微商代理禮盒粽外，許多人還把自製的粽子拿到朋友圈叫賣，銷量不錯。但這些粽子大多沒有食品流通許可證，目前尚無相關規定來約束自製食品的安全狀況。北京市工商局熱線工作人員建議市民不要輕易購買。
朋友圈叫賣
“親們，大姐親手做的粽子開賣了，口味餡料可以定，自家製作，吃得安全放心。”端午節期間，市民吳女士在微信朋友圈裡賣起姐姐家製作的粽子，每天都會發幾張製作粽子的圖片刷屏。吳女士說，姐姐的手藝很好。今年她開始幫忙在微信上試着賣。“剛賣了一天，就預售出去五十一個。”吳女士說，因為材料有限，姐姐家中只能接受預訂七十個。“我微信中還有別人也在賣粽子，可是銷量卻沒我家裡賣得好。”她有些自豪地說。
節日期間，不少人的微信朋友圈裡都出現了賣粽子的朋友，大多打的是“媽媽製作”、“手工現包”、“家族美食”等私房牌。有的人更是把食材、包粽子過程、買家吃過的反饋等信息發到朋友圈內打廣告，同時也有人點讚購買。
朋友圈賣自製粽子的，有些是店家自行送貨，有些是同城快遞。“如果味道還不錯，我還是願意買幾個嘗嘗。”數名受訪市民說。大部分人表示並不反感朋友圈賣手工粽子。但也有人表示，這些粽子吃起來不大放心，就算吃出問題的話，也不好意思翻臉算帳。
食安無保障
微信賣私房粽子和微信上賣其他食品一樣，大多沒有食品流通許可證，目前尚無相關規定來約束自製食品安全狀況。北京市工商局熱線工作人員提示，市民購買時還需留心，最好保存交易截圖，熟人生意也應多留個心眼，出於食品衛生考慮，最好不要購買。
澳門日報新聞
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