中銀財務建議
創新食品 一戶一策
中銀中小企服務中心表示,個案企業經營約十年,從介紹可見自身條件較強,包括設有廠房及中央生產設備,能提供一站式採購服務,實行HACCP管理體系,製造、處理及包裝食品等,發展目標亦明確為開拓本地製造食品。根據個案情況,筆者對企業有如下建議:
一、在今後主動尋找其他綜合旅遊休閒企業或本地機構合作機會的同時,應力求發揮澳門出品,開發創造新的食品,提高本地製作的水準及注重品牌意識,營造一個良好的企業形象,藉此加強企業自身的核心競爭力;在可能情況下爭取做到一戶一策安排,在特色食品上在不同企業有不同區分。
二、在品牌推廣上,可多參加各類展覽展銷活動增加企業的曝光率,在食品採購方面可參加政府、商會或機構的跨境商業對接活動,如葡語系國家的產品,以增加對食品類產品的搜羅。
三、個案企業已與銀行建立較好的業務往來,建議可繼續深化銀企關係,在未來持續經營中尋求相互支持。
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