(澳門電台消息) 人才發展委員會表示,特區政府計劃參考內地和周邊地區的經驗,優化政策,爭取在各業界內培養人才帶動人才的良好氛圍,同時優化目前的外僱退場機制,以更開放靈活便捷的政策改善人力資源供需的矛盾。 議員李靜儀在書面質詢中認為本澳申請成為美食之都時,應吸納本地人投身飲食業界。人才發展委員會回覆時指出,目前的調研和緊缺人才目錄顯示,中西餐行政主廚及副主廚、中西餐及餅房主任廚等職位有一定空缺,亦有相當發展前景和升職空間;本澳高等院校和社團等機構,都提供課程培訓有意投身餐飲業的學員,應對飲食業界人才的資源需求。 (黃嘉靜 黃偉鴻)
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