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鼎爺擲千萬搞私房菜
2017-07-14 06:35
鼎爺擲千萬搞私房菜
由李家鼎和譚玉瑛主持的飲食節目《阿爺廚房》叫好叫座，無線決定“添食”，續邀二人開拍第二輯節目。鼎爺透露受上一輯節目帶挈下，決定投資過千萬，於銅鑼灣開設樓上舖私房菜。被問到會否長駐餐廳做“生招牌”，鼎爺笑說：“有時間就會去，一星期最多去幾日，如果有朋友來就當然要出現啦！”
李家鼎和譚玉瑛昨日出席《阿爺廚房》第二輯的記者會，二人即場炮製一道以海鮮加豆腐花的錦繡涼拌菜式。鼎爺表示：“這次節目預計會示範九十多道菜式，到月底才會完成拍攝。（最難忘做哪一道菜式？）有一道菜式要將響螺切成小片，因為現在很難買到大響螺，要將小響螺再切片難度很高。”
澳門日報新聞
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