美現非典型瘋牛病

媒體

分類

新聞

【據新華社華盛頓十八日電】美國牛肉時隔十四年重返中國市場，但牛肉安全問題仍備受關注。美國農業部十八日稱，該國一頭十一歲大的牛被檢出患有“非典型”瘋牛病。

人食用或染絕症

農業部當天發表聲明說，這例瘋牛病病例是在阿拉巴馬州一個牲畜市場例行監測時發現的，病牛出現瘋牛病症狀，經檢測確認它患有“非典型”瘋牛病。

聲明說：“這頭牛並未進入屠宰渠道，從未在任何時間對美國食品供應或人類健康帶來危險。”

瘋牛病又稱牛海綿狀腦病，是一種危害牛中樞神經系統的疾病，分典型與非典型兩類。典型瘋牛病上世紀八十年代首現於英國，主要感染源是被朊病毒污染的飼料，比如含有病牛蛋白的肉骨粉。人食用病牛肉可能染上致命的克雅氏症。非典型瘋牛病則不同，它較為少見，具有“自發性”，通常出現在八歲及以上的牛中。

多次發現瘋牛病

美國曾在二○○三年、二○○五年、二○○六年和二○一二年先後發現四例瘋牛病病例。其中，第一例屬於典型瘋牛病，發生在一頭從加拿大進口的牛身上，其餘都是非典型瘋牛病病例。在發現首例瘋牛病病例的第二年，美國牛肉行業受到嚴重影響，損失達數十億美元。

美國農業部說，世界動物衛生組織已認定美國的瘋牛病風險可以忽略，新出現的瘋牛病病例不會改變這一風險程度，因此應不會導致任何貿易問題。

美國全國牛肉生產商協會在一份聲明中說，農業部瘋牛病監測項目自啟動以來已檢測超過一百萬頭牛，美國瘋牛病發生率極低並將依然如此，最新公佈的病例不會對人類健康構成任何風險。