日企參展覓加盟商
Japan Food Culture是來自日本的食品及飲品代理商,該公司行政總裁古閑昭彥表示,今次參展期望將來自日本的“Tamoya udon and tempura”拓展至內地及港澳,開展兩日已經接觸不少來自內地及港澳有意合作的特許經營商。
餐廳定位為日本自助式快餐,主打烏冬麵和天婦羅,人均消費五十澳門元。
另外,品牌曾被日本電視節目《電視冠軍》評選為“Sanuki udon champion”。雖然暫時內地及港澳並無店舖,但冀在三地拓展業務,餐廳現時已於全球開設三十一間分店,十一間位於日本,二十間開在新加坡、印尼、越南和台灣,其中台灣就有十四間。
他認為,澳門飲食市場前景理想,而且鄰近內地及香港,可成為面向內地及香港商家的展示平台,因此參加是次澳門連鎖加盟展。
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