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衛生局接獲1宗懷疑食物中毒事件報告
2017-11-28 09:48
衛生局11月27日晚上接獲仁伯爵綜合醫院急診通報一宗懷疑食物中毒事件報告，一名澳門居民懷疑食用野生芋頭後出現唇舌腫脹及麻痺症狀。
經初步調查，該名居民為53歲女性； 於11月27日晚上8時烹煮和進食由其鄰居贈送的在山上採摘的〝野生芋頭〞後，唇舌即時感到麻痺、刺痛，並出現腫脹；隨後到仁伯爵綜合醫院就診，現病情已好轉，無需住院治療。據流行病學調查，其進食史、潛伏期和症狀，引起是次事件的可能是由姑婆芋中針狀草酸鈣結晶引起的可能性較大。衛生局已即時將流行病學調查資料通報至民政總署食品安全中心，以便作進一步跟進。
衛生局表示，消費者要向有信譽的供應商購買食物或食物原料，切勿於野外挖掘或向無牌小販購買來歷不明的食物。
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