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台師大教授:缺電危機逢反核政策 台灣碳排放未來將先增後降

2018-01-23 08:30

【香港中通社1月22日電】(記者 喬依)22日,台灣師範大學環境教育研究所教授葉欣誠在香港談“食農教育”及環保教育,他接受香港中通社記者專訪時,認為台灣當局未打算啟動核能,在缺電危機下燃煤發電必然會增加,台灣的碳排放量未來將先增後降。
台灣社會企業“綠島大象”創始人李孟發與台師大合作,讓大學生在種植體驗中愛惜食物及重視可持續發展。葉欣誠與李孟發22日參與香港城市大學的“校園可持續發展日”活動,分享台師大學生在校園種植的經驗。
葉欣誠在活動後受訪時稱,“食農教育”不僅讓人更惜食感恩,也是食安方面很好的教育,大家學習種植食物,體驗無中生有的過程,認識到平時從商店買回來的食物,是需要很多人很努力才有的結果。
葉欣誠解釋,黑心食品一直是台灣很嚴重的問題,事情的根本是大家都喜歡買便宜東西,不希望花太多錢在吃方面,這個態度造成商家願意去做黑心食物。而他認為,核心問題是台灣社會對食物賦予的心裡價格太低,因此需要教育大眾一個觀念,就是“願意花比較貴的價格買有保障的食物。”
針對近半年來島內民眾熱議的環境污染,曾擔任環保署副署長的葉欣誠稱,台灣的環保運動已經發展了幾十年,大家的要求越來越高,隨著南部居民也明確感受到空氣污染的危害,環境污染已經不是單純的科學問題,而是社會問題。
另一方面,葉欣誠指出,台灣一直以來有缺電難題,在當局的反核政策下,不得不增加燃煤發電,直接衝擊了空氣質量。“魚與熊掌不可兼得”,葉教授認為,台當局不打算修正核能政策,未來幾年火力發電的機組一定會增加,碳排放量將呈現先升後降的趨勢。
對於當局力爭2020年再生能源佔25%,葉教授用“進取”來形容這一目標,且再生能源究竟能否填補25%的能源,也成為另一個社會議題。他也指出,雖然風電、水電等是全球趨勢,但需要政策和時間各方面的配合,而且有電價上漲及“看天吃飯”的實際問題存在。