《齊齊食通街》推介澳門美食
澳視澳門今晚九時三十分播映《齊齊食通街》,一班美食達人又為大家找尋各地風味菜。秘製脆皮小棠菜、海南三果椰子雞鍋、懷舊豬油渣撈飯,這些菜式是每間大牌檔都可以吃到的,阿Jun去到內港一間大牌檔逐一品嘗,究竟又有何特別之處?有間在氹仔舊城區的小店,專門做澳門土生菜式,大廚炮製的炸葡腸鯪魚球、甜梅菜蒸肉餅都是必食之選。另外,還會推介位於新橋區的一間小炒店,雖然店面細小,但它的豉油皇粉腸、花雕雞煲、家鄉焗魚腸、煎雜魚都是遠近馳名,吸引了不少人光顧。
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