佳景發盈警，估計2019年將出現3.768億港元虧損。圖為佳景董事總經理陳澤武。

雖然關閉多家食店，但佳景早前宣布計畫於上葡京營運一個新美食廣場，為期三年。

在艱難經營下，去年佳景關閉多家食店及商鋪，包括旗下的英記餅家，在澳門的三家店鋪也相繼結業。

澳門飲食企業佳景集團 (0703) 發盈警，估計2019年將出現3.768億元（港幣，下同）虧損，較對上年度的6,000萬元虧損增加逾五倍。單單第四季度就虧損約1.66億元，較2018年同期比較大升五倍。佳景更預期，受到新冠肺炎打擊，集團料今年首季度的情況更差勁，但暫時仍未能夠將其量化。（文：產經組　圖：互聯網）

佳景透露，今年1月中旬以來，內地、澳門及香港多個城市爆發新冠肺炎，集團中港澳的業務大受影響，及後2月時大部份食店更要關閉兩周，進一步受到重創。目前雖然大部份食店已經重開，但營業時間受到限制，且疫情下光顧人士減少，收益大幅削減。

佳景認為首季度集團的損失將會十分重大，雖然暫未能計算，但可說：「集團所經歷的營運環境之惡劣，是前所未見。」

橫琴項目錄得最大虧損

過去一年，受到中美貿易爭拗影響，加上香港在去年中多次有動亂，導致澳門及香港旅遊業大受打擊，令佳景分布各地的業務陷於困境。去年首季度集團已虧損1,700萬，第二季度5,200萬元，到下半年更急速惡化，第三季蝕1.41億元，第四季度更達1.66億元。

集團出現龐大虧蝕，主要來自五方面，首先是手信業務蝕1810萬元。其次是投資物業重估，出現價值虧損2020萬元。第三是出售橫琴物業項目，錄得虧損1.4億元。

第四，食物及飲品業務方面，因要關閉多個地區的餐廳及食店，以致相關的廠房及設備需進行撇銷及減值，出現6,210萬元虧損。最後是食物及餐飲的使用權資產，亦要進行減值虧損5,930萬元。

連關多家店鋪

在艱難經營下，去年佳景關閉多家食店及商鋪，包括三間位於澳門的餐廳及兩間咖啡店。另外，結束香港西九龍站的美食廣場及中國的一間餐廳。集團旗下的英記餅家，在澳門的三家店鋪也相繼結業。

佳景也透露，面對目前的環境，預計首三個季度也異常嚴峻，已採取節約成本的措施，當中包括向有關業主要求，減低現時的租金。

債務壓力不輕

佳景下半年債務情況未有披露，但翻查集團去年中期業績，資產負債率高達122.4%，總資產對總負債比率為1.77，反映債務壓力不輕。集團上半年的手頭現金為5,759萬元，受限制的銀行存款為2,488.6萬元；然而短期（即一年內要償還）的計息借貸達到1.04億元。

非流動負債方面更達到6.17億元，較2018年同期的4.02億元大增53%。其中計息借貸近3.5億元。集團的應收賬為7,510萬元，但應付賬卻達到1.856億元。不過，佳景去年中的資產淨值約為9.5億元。