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(一家之言)逆市開拓創新業務增收
2020-07-06 06:35
(一家之言)逆市開拓創新業務增收
本澳受惠博彩旅遊發展而騰飛，同時衍生不少商機，帶動中小微企、青年創業發展。當中由政府鼓勵引導下，博企加大對本地採購支持，不少中小微企、澳門製造等成為採購對象，涵蓋行業越來越多。
雖然本地供應商規模未必大，甚至是家庭式經營，欠缺標準化營運模式，難媲美成熟大型供應商，但勝在反應快、善於靈活變通。為爭取博企大客戶，中小微企積極提升營運能力、供貨能力，冀與博企達成合作，一方面做大訂單，另一方面提升企業知名度。在實現“以大帶小”氛圍下，大企與中小微企關係日漸加深，互相依存，互利共贏。
然而，自疫情爆發，旅客絕跡，澳門旅遊博彩業首當其衝。原本的採購需求減少，中小微企生意亦受影響，急需另覓出路。另一方面，全球經濟面臨衰退，報復式反彈的願景難以實現，旅遊業復甦之路不容樂觀。環環相扣，短期內旅遊相關行業難以復元，上下游供應鏈更需要“多條腿走路”，積極開拓不同生意，增加收入來源。如同全澳致力推動經濟多元，中小企亦應尋求多元出路。
大部分傳統行業經此一“疫”五癆七傷，如今博企尚且積極探索多種方式求存，甚至破天荒亮相直播帶貨，中小微企更需要求變，除了發展“線上”業務以外，也需要思考創新業務模式，尤其是開拓更多渠道及產品。
內地有知名餐飲品牌疫下變陣，開拓外賣生意，更將招牌菜造成可以在電商平台售賣的產品，亦有餐廳廚師上門為客人烹調私房菜；也有內地花店推出特別預訂服務，每周為客人送上不同的鮮花，免去客人採購煩惱，以不同的驚喜吸引年輕消費者訂購，從創新產品、服務上着手，開拓客源。本澳中小企、青創可朝上述方向考慮，亦可利用自身優勢，如中葡平台、和博企合作的口碑等，積極思考開源出路。
疫情影響對社會上下都是一場大考，只有堅持走完“最後一公里”，才能迎來曙光。
春耕
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