【本報訊】內地赴澳自由行已恢復，十一黃金周假期也開始，政府預計市面零售場所的人流將逐步增加，呼籲零售業界做好場所的防疫措施。餐飲業協會會長李蔭良表示，隨著全國復辦赴澳旅遊簽注，加上黃金周的到來，業界已有部署迎接來澳旅客，透過內地電商推廣優惠折扣，吸引客源，期望今年黃金周的生意額能有去年同期的七至八成，但實際恢復多少難預料。
十一黃金周今日起開始，經濟局及消委會持續加強派員到旅遊區宣傳零售業的防疫指引，以及瞭解商戶落實執行情況，再次呼籲業界做好防疫工作，讓旅客放心來澳旅遊購物。自七月中內地及本澳兩地人員逐漸恢復正常往來，已先後前往多個地區，向零售商戶講解防疫指引，提醒員工按照指引做好防疫措施，為迎接旅客來澳做好準備，至今已向約一千八百五十間次零售場所派發宣傳品，供業界參照使用。
政府表示，如條件許可，商戶應為員工及顧客測量體溫，及要求提交“澳門健康碼”。場內人員須佩戴口罩及保持一米距離，並須控制人流減少聚集及做好場內清潔消毒，以降低病毒在零售場所散播的風險。
另外，餐飲業協會會長李蔭良昨日受訪時稱，今次疫情給予業界經驗和教訓，令業界明白在經營方面需要更多元化，除依靠遊客外，傳統餐飲模式亦應升級轉型，引入內地餐飲管理方式和科技，例如智慧餐飲、連鎖加盟和合伙人等制度，以提高業界競爭力。他又認為未來本澳餐飲業界如何走進大灣區市場，亦是業界需要面對的挑戰。
關於政府爭取明年上半年起禁止輸入一次性發泡膠餐盒，李蔭良稱，業界已與供應商接洽，將採用降解性較強或可回收的物料取代發泡膠餐盒，預料新政策推出初期，業界成本會有輕微上升，但經過適應和調節，相信很快會回到業界能接受的水平。
澳門餐飲業協會昨日舉辦第四屆理監事就職典禮，由經濟局副局長陳子慧主持監誓，並舉行第一屆澳門智慧餐飲高峰論壇。

政府籲商戶防疫迎旅客 餐飲業冀恢復八成生意