粵港澳青年製168斤巨型月餅

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【本報記者廣州二日電】逾廿名粵港澳青年昨日相聚廣州市青年文化宮，開展“同做一圓月共聚家國情”中秋派對，並協力製作一枚直徑八十公分、重一百六十八斤的大月餅。

該活動為今年粵港澳大灣區青年周系列活動之一，由廣州市青年文化宮、廣州“青年之家”總部、粵港澳大灣區青年家園，聯合廣州嶺南國際企業集團有限公司、燁穗（廣州）科技有限公司主辦。

活動現場，中國大酒店中廚點心副主管章維龍帶領青年做月餅，一邊示範搓揉的動作，一邊介紹廣州月餅的特點。青年躍躍欲試，紛紛動手DIY月餅。揉麵、包餡、印模系列工序完成後，一個個精緻的月餅逐漸成型。隨着烤爐打開，月餅新鮮出爐，誘人的香氣飄來。

其中一枚直徑八十公分、重一百六十八斤，由粵港澳三地青年攜手完成的團圓大月餅格外引人注目，上面還印有“粵港澳大灣區青年家園”字樣，恰好體現活動主題。今年沒有回家過節的香港青年朱同學感覺很溫暖，“這個中秋過得很特別”。

青年周精彩不斷

之後，粵港澳三地青年還參觀粵港澳大灣區青年文創集市、粵港澳大灣區青年家園門店，了解青年家園服務項目。作為粵港澳大灣區青年周系列活動之一，廣州市青年文化宮舉行了“我愛我的祖國”親子繪畫，表達廣州青少年對祖國的美好祝願，增進親子之間的交流與互動。

在青宮美術老師的指導下，父母和孩子接觸、使用3D打印筆，共同創作。一條條薄薄的線逐漸演變成凹凸的立體作品，除了展現中國民俗文化特色、粵港澳大灣區景象、廣州城市印象等的建築外，還有中國名點小吃、國寶熊貓等。

是次青年周系列活動將持續到十月八日，青宮將陸續為大灣區青年奉上“愛國、學習、團圓、尋味、記憶、傳承、文明、時尚、創新”等九大主題文化體驗活動。接下來，“粵菜故事閱讀分享會”、“小鳳餅”非遺製作展示活動以及公益直播《志願服務那些事》將精彩來襲。