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餐飲景氣疲 零售稍好轉

2021-02-24 06:35

    餐飲景氣疲   零售稍好轉

    【本報消息】統計局公佈,二○年十二月有27%的餐飲商戶反映營業額按年上升或相若,較十一月減少1個百分點;31%零售商戶反映營業額按年上升或相若,較十一月增4個百分點。

    統計資料顯示,二○年十二月營業額按年上升或相若的受訪飲食商戶比例較十一月減約1個百分點至27%;茶餐廳和粥麵店的相應比例(29%)減3個百分點,中式酒樓飯店(20%)則增2個百分點。認為營業額同比下跌的受訪飲食商戶比例較十一月增加1個百分點至73%。

    飲食業有21%受訪商戶預計今年一月營業額將同比上升或相若,比例較二○年十二月增1個百分點;茶餐廳和粥麵店(33%)及日韓餐廳(42%)的有關比例分別增11個及5個百分點。

    預期一月營業額將按年下跌的中式酒樓飯店佔比較十二月增加6個百分點至96%。

    零售業方面,有31%受訪商戶反映十二月營業額按年上升或相若,比例較十一月增4個百分點,當中化妝品及衛生用品零售商(22%)和鐘錶珠寶零售商(39%)的有關比例分別增11個及6個百分點,超級市場(56%)則減11個百分點。另一方面,表示營業額同比下跌的受訪商戶比例較十一月減4個百分點至69%。

    受訪零售業商戶預期一月營業額按年上升或相若的比例較十二月增12個百分點至41%;百貨商戶(36%)的有關比例增27個百分點,車商(67%)和鐘錶珠寶零售商(33%)各增11個百分點,成人服裝零售商(35%)增10個百分點,超級市場(56%)則減11個百分點。