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市政署持續監察外國進口水果 暫未發現異常
2021-08-17 19:14
就內地檢測機構從一個泰國榴槤外包裝樣本上，檢出新型冠狀病毒核酸呈陽性，市政署獲悉後隨即展開跟進，並對該國家之同類產品外包裝樣本進行病毒核酸檢測，結果未見異常。市政署會密切與鄰近地區食品檢疫部門溝通，持續跟進事件。
自去年起，市政署針對從外國進口本澳的鮮活及冷鏈食品，築起工作人員、貨物、環境三層恆常防疫措施，外國進口水果均按照防疫措施進行外包裝消毒，並通過檢疫程序合格方可進入本澳，去年至今有關監察亦未見異常。目前，市政署每日平均抽取冷鏈食品及環境樣本二百五十個，每周消毒冷凍食品外包裝箱數超過七萬箱，自去年六月至今年七月共抽檢了冷鏈食品及環境樣本約五萬個，全部未有異常。同時，嚴格執行三千多名冷鏈從業員七天一檢，持綠碼上崗。
根據世界衛生組織（WHO）的資料及國際間食品安全風險評估機構的研判，目前暫未有證據顯示新型冠狀病毒肺炎可以直接透過食品傳播。而新型冠狀病毒肺炎主要是經呼吸道飛沫傳播，因此，食品從業員在日常工作中做好個人防護，加強及嚴格執行各項防疫措施，將有助降低因接觸受污染表面而感染的風險。
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