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科大校內有餐廳疑衛生欠佳 23學生用膳後胃腸炎

2022-09-20 18:25
(澳門電台消息) 23名科大學生在學校餐廳 “囍點”用餐後集體胃腸炎,市政署稱,經衛生局流行病學調查,相信事件較大可能由細菌引起。 市政署表示,患者進食了豬扒蛋包飯、魚扒蛋包飯等各款蛋包飯食品,之後陸續出現腹瀉和嘔吐等症狀。市政署人員在現場所見,場所食品貯存條件欠佳,已烹煮的備用食材放置於室溫下且未有妥善覆蓋,部分冷凍冷藏設施溫度未符合食安要求。市政署已要求餐廳檢討及整頓食品貯存環境、製作流程及人員衛生。(葉永貞 林智文)