(澳門電台消息) 澳門廚房展今日(18日)起在金光會展一連 3天舉行,共有 200間來自本地及內地中小企業參與,主辦方希望為廚具及餐飲供應鏈中小企提供展示平台及開拓商機。 銷售廚房餐飲設備的本地參展商許女士認為,展會首日現場人流較少,又稱主要客群針對餐飲企業及酒店,希望透過參展擴大合作機會。她指出,疫下雖然客源減少,但隨著本澳經濟逐步復甦,目前生意額平穩;有來自佛山的生產烘焙設備參展商稱,目前產品線以面向家庭用為主,希望藉着參展宣傳企業品牌及產品,透過澳門開拓國際市場。 旅遊局副局長程衛東致辭時稱,樂見本地餐飲業界不斷優化服務及提升行業競爭力,當局將持續與相關業界合作,加強培訓交流,以提升專業水平及推動行業發展。 另外,第 3屆大灣區酒店文創產品展亦同場舉行,參展商涉及文創、室內及軟裝設計等,現場設有論壇分享會及商貿配對等。 (李美琪 雷翠雲)
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