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市署抽查輕食餐點飯糰 醬料高脂應適量食用
2022-11-25 13:16
(澳門電台消息) 市政署抽查市面 200個輕食餐點及飯糰樣本，檢測致病性微生物，包括沙門氏菌屬、金黃色葡萄球菌等，結果均未見異常。 市政署表示，近年售賣輕食餐點及飯糰的店鋪持續增加，這些食品經常使用蔬菜、水果等新鮮且多為未經加熱的食材及配料，加上製作過程涉及多重人手處理，大大增加致病性微生物污染的風險；市民應光顧信譽良好及清潔衛生的店鋪，購買後應盡快食用。市政署提醒，部分飯糰及輕食餐點醬料的脂肪、鈉含量較高，市民應適量食用。(李芬艷 黃翠婷)
澳廣視新聞
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