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“烏鴉刺身”惹議 日本政府籲勿生食
2023-04-24 11:10
【澳門日報消息】日本東京新聞網近日刊登一篇名為《烏鴉肉的生食文化——挑戰野味的極限》的文章，介紹作者品嘗烏鴉刺身的過程，並稱日本的刺身文化“不應該對食物存有偏見”。文章一經刊出引發民眾熱議。 大多數網友認為生吃烏鴉不衛生，並紛紛向文章作者發問“生吃以垃圾為食的烏鴉，不噁心嗎？”“流浪貓都不吃的烏鴉，真的能好吃嗎？”“做熟了看著都嚇人，生吃怎麼能下嘴呢？”眼見輿論持續發酵，日本厚生勞動省緊急發文，呼籲大家不要生吃烏鴉。就連報道中涉及的茨城縣亦出來闢謠，稱當地不存在生食烏鴉的飲食文化。 除衛生問題外，烏鴉在日本具有神聖背景亦是引發“烏鴉刺身”爭議的另一個原因。在日本神話中，烏鴉被視為“神鳥三足烏”，名為“八咫烏”。據《日本書記》和《古事記》記載，初代天皇東征時，“八咫烏”從天而降為軍隊指路。因此，烏鴉被當成“天神派來的使者”，還被繡在天皇的禮服上。日本足球協會會徽也是“八咫烏”，被用在了國家隊球服上。
澳門日報新聞
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