【澳門日報消息】美高梅旗下美獅美高梅餐廳“蜀道”於最新公佈的《香港澳門米芝蓮指南2023》中,獲評為米芝蓮一星餐廳,展現美高梅銳意從美食、藝術和工匠精神出發,將中華傳統文化瑰寶發揚光大,更是彰顯公司為澳門鞏固“創意城市美食之都”美譽所作出的努力及貢獻。
美高梅中國控股有限公司總裁及首席營運官王志琪先生表示,“蜀道”是美高梅的原創餐飲品牌,以高級精緻的中國地方菜系為獨特定位,突顯公司說好中華文化故事、推廣中華傳統美食的雄心壯志。全賴金獅餐飲團隊成員致力追求卓越,奪得此項國際頂尖餐飲殊榮。今後將繼續以原創和創新為本,向來自世界各地的賓客提供至臻完美的餐饗體驗,促進澳門餐飲界的多元且高質量發展。
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