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市政署抽檢市面食用油脂沒異常

2023-05-10 15:22
(澳門電台消息) 市政署於市面抽取 150個食用植物、動物油脂樣本,包括橄欖油、粟米油、花生油、芝麻油、牛油,開展重金屬、食品添加劑及真菌毒素檢測,結果未見異常。 市政署表示,若食用油脂在原料採收及加工等過程中未能嚴格把關,有機會受到重金屬及黃曲霉毒素 B1污染,或含有過量的食品添加劑,因此開展專項調查;署方又提醒市民不要購買來源不明或標示不清的產品。(梁婉琦  黃翠婷)