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“澳門街”茶王賽周日頒獎
2023-06-28 06:35
“澳門街”茶王賽周日頒獎
由勐海南嶠茶廠獨家冠名、澳門雲南茶商會主辦的“澳門街”首屆茶王杯比賽，本月廿一日在雲南省西雙版納傣族自治州勐海縣舉行，整個賽事評審環節採用全程加密評審，由當地茶界知名專家陳劍鋒、王平盛、蔣曉應、羅祥輝、康二等評審，設有初賽、複賽及決賽。
據王平盛總結指出，本屆茶王賽的參評茶葉品質相當高，從初賽、複賽環節看，茶氣普遍都很香，製茶水準很高。為甄選出真正好茶，專家團隊於評審階段提出更嚴苛的要求，還增加評審輪次，分別從幹茶、香氣、滋味、茶湯、葉底等維度作專業審評，通過層層篩選，優中選優，讓茶賽更具權威性和示範性。
該會副主席王春玲稱，本次賽事分茶王獎、金獎、銀獎及銅獎四大獎項，選品類別以普洱生茶、熟茶、紅茶及白茶，分一百二十份上述四種類別茶葉甄選出真正好茶。茶王杯頒獎典禮訂於七月二日上午十時假威尼斯人金光展館B館舉行，同場公佈賽事獲獎名單，並即場為茶王獎、金、銀及銅獎獲得者頒發獎狀，參展茶企將應邀來澳出席頒獎典禮。
澳門日報新聞
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