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阿斯巴甜致癌?IARC或下月公佈調查結果

2023-06-29 21:12




【澳門日報消息】外媒援引消息人士報道,世界衛生組織下屬的國際癌症研究機構(IARC)將於7月14日宣佈,人造甜味劑阿斯巴甜“可能對人體有致癌性”。阿斯巴甜是常見的人工甜味劑,例如被添加在無糖可樂、Extra口香糖和部分Snapple飲料等產品中。 知情人士稱,本月早些時候,IARC的外部專家召開了一次會議,最終確定了這項決定。IARC依據患癌幾率的高低將致癌因素分為五類:1類是對人類有確認的致癌性;2A類是對人類很可能有致癌性;2B類是有可能對人類致癌;3類是尚不能確定其是否對人體致癌;4類是對人體基本無致癌作用。IARC將把阿斯巴甜列為“2B類”,即有可能對人類致癌。 同時,糧農組織/世衛組織食品添加劑聯合專家委員會(JECFA)也在對阿斯巴甜的使用情況進行審查,結果同樣於7月宣佈調查結果。 IARC發言人表示,IARC和JECFA的調查結果目前都處於保密狀態,但兩項結果是互補的,IARC的結論代表了“了解致癌性的第一個基本步驟”,而JECFA則負責“進行風險評估,確定在特定條件和暴露水平下發生特定類型危害(例如癌症)的可能性。”