【澳門日報消息】市政署食品安全廳廳長張桂達表示,隨著《關於輸內地澳門製造食品安全監管合作安排》生效,本澳已有5家企業近50款產品(包括手信餅食及肉製品)成功申請輸入內地市場,並有超過十家企業申請中。
市政署今日上午11時於沙梨頭活動中心禮堂舉行“澳門餅食及手信業食品安全交流會”,相關業者及行業協會、各區商會代表等出席。
張桂達表示,署方將續輔助業界做好各環節食安操作,助力開拓內地市場。此外,中秋及國慶長假期,市政署向食肆、外賣店及食品零售場所加強宣教及巡查,保障黃金周期間的食品安全與衛生。
會上,食安人員重點介紹本澳對手信食品的監管情況,以及講解《關於輸內地澳門製造食品安全監管合作安排》的申請流程等。
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