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台本土雞蛋價創新高

2023-09-25 06:35


    進口蛋引發食安危機

    台本土雞蛋價創新高

    【香港中通社廿四日電】台北消息:台灣進口雞蛋引發食品安全危機,民眾購買意願下降,本土雞蛋出現搶購潮。台北市蛋商公會二十四日證實,下周雞蛋批發價將漲至每斤五十五元(新台幣,下同),重回蛋價歷史新高。

    據當局農業部門雞蛋產銷資訊,目前全台約有三千三百七十五萬隻蛋雞投入生產,雞蛋每日生產量維持在二千三百萬顆,距離全台民眾每日總需求仍有約九十萬顆供應缺口。

    因近期進口雞蛋接連引發爭議,導致民眾購買意願下降,許多學校“營養午餐”禁止使用以進口蛋為原料的液態蛋,導致本土雞蛋供不應求,部分產地甚至出現加價搶蛋現象。

    雞蛋批發價漲兩元

    台北市蛋商公會稱,為維持產銷秩序,決定全面調漲蛋價,產地價從每台斤四十三點五元漲至四十五點五元、批發價從每台斤五十三元漲至五十五元。

    “每個人都把進口蛋當毒蛋”,公會理事長林天來表示,目前本土雞蛋產量尚未恢復,入秋後又是禽流感高峰期,中秋節過後蛋價恐進一步上漲,年底缺蛋的情況很可能重演。