(澳門電台消息) 第 23屆澳門美食節將於 11月 17日至 12月 3日舉行,為期 17天。今年(2023年)設有 140多個美食攤位,當中本地攤位有 120個,以及組織 25間來自泰國、新加坡、馬來西亞、韓國及台灣地區餐飲商戶參展。 美食節統籌委員會向計劃參展商戶講解今年美食節情況,逾 200人出席。籌委會主席陳澤武表示,隨著恢復通關及疫後復甦,今年邀請外地餐飲商號參與,美食節期間本澳亦舉行大賽車,希望透過“旅遊+體育+美食”,以及不同宣傳推廣,吸引旅客來澳及帶動消費。 商戶劉小姐計劃在美食節售賣咖啡及燒烤,希望透過參展推廣品牌及帶動生意,她稱,疫後經濟復甦及訪澳旅客增加,對今年美食節生意有信心,預計較平日增長 3-4成;第 4年參加美食節的西餐廳負責人林先生預計,今年生意較往年好,亦會計劃推出新菜式。 (李美琪 雷翠雲)
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