(澳門電台消息) 正裝修的沙梨頭街市美食廣場設有 220個座位,現時正公開競投 10個攤位。市政署建設處建築師蘇偉斌稱,美食廣場以木裝為主,沒有採用不鏽鋼裝修設計,加入裝飾和燈光,配以內港海景營造較好氣氛,打造成偏高級的環球美食中心。 市政署衛生監督廳廳長梁焯文稱,現有的 3個街市熟食中心均受歡迎,而沙梨頭街市美食廣場與其他街市定位不同,提供中國菜、東南亞和日韓風味的美食,希望打造為“環球美食”區域吸引市民和旅客光顧。他稱,街市攤位按面積收費,競投優先考慮計劃內容、經驗、每日營業時間、貨品多元化、線上線下宣傳等,希望有志經營者,尤其有新想法或創意的年青人參與競投,亦令現有其他經營者更積極經營,促進街市持續發展。(謝娜娜 李芬艷)
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