(澳門電台消息) 世界美食之都(中國)薈聚濠江系列活動本月 (11月) 25日起至下月 2日舉行。 活動籌委會主席葉紹文稱,活動至今已舉辦 5屆,今屆活動將邀請內地 5個美食之都的名廚來澳,分別為成都、順德、揚州、淮安,以及今年 (2023年) 新增入選的潮州,透過系列活動推動本澳與各地美食文化交流,為澳門旅遊形象帶來正面作用。 葉紹文又稱,活動包括美食推廣,約 50多間本澳食肆將提供優惠價;另外亦會舉行中國美食發展交流論壇,邀請各地專家學者就美食文化作演講,同時亦會舉辦慈善晚宴,並以售賣餐券形式籌款,款項將全數撥捐本澳慈善或社福機構。(潘幸暉 李芬艷)
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