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市政署呼籲停止食用一款預包裝乾百合產品
2023-11-10 16:44
市政署獲悉香港食物安全中心公佈，一款預包裝乾百合產品含過量重金屬污染物鎘，已即時向本澳業界發出食品預警並派員到市面巡查。經調查，涉事產品於本澳市面有售。市政署已即時要求商戶下架及停售相關產品，並呼籲市民若持有涉事產品應立即停止食用。
涉事預包裝產品為“百合”，品牌為“樓上”，淨重303克，涉事批次的此日期前最佳為2024年9月15日。該樣本被檢出鎘含量，經考慮乾製食物的因素後為百萬分之零點八零，超出本澳第23/2018號行政法規《食品中重金屬污染物最高限量》之規定。
鎘是重金屬污染物，長期攝入可造成慢性中毒，對人體的腎臟功能造成損傷。上述樣本檢出的鎘含量，在正常食用情況下，對健康造成不良影響的機會較低。市政署將持續派員巡查本澳市面，防止涉事產品流入市場。
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