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社局巿署合辦食安衛生講座

2023-11-14 06:35

    社局巿署合辦食安衛生講座

    【本報消息】社會工作局訊:社會工作局與市政署於本月七日及八日合辦兩場“食品安全與衛生講座”,約一百一十名社會服務設施人員參加。

    是次課程目的為持續提升社會服務設施前線人員對食品安全衛生的知識。課程由市政署人員講解食品安全管理理論及實務,內容包括:《食品安全法》、食品衛生與操作、個人衛生及蟲鼠防治等,讓學員更了解食品安全衛生的要求,從而提升學員對食安的認知水平,將相關知識運用於日常工作,為服務對象提供一個食用安全的環境,以防範食源性疾病於社會服務設施發生,降低食安風險。

    社會工作局將持續舉辦各項培訓課程,協助各社會服務設施做好管理工作,保障服務使用者的健康。