【澳門日報消息】第二十三屆澳門美食節於周末吸引不少居民一家大細、旅客到場支持，加上各類表演節目助興，入夜後越夜越精彩，晚餐開飯時間人流顯著增加，多個美食攤位都有食客排隊支持。 有銷售紅豆餅的美食攤位負責人林小姐表示，今年第四次參與美食節，也是疫情後首個美食節，人流較疫情期間顯著增加，每天都有顧客排隊購買，特別是旅客較疫情期間多，除了內地旅客捧場，也有外國旅客支持，平均每名顧客購買兩、三個，認為今屆美食節生意理想。 有逾五十年歷史的茶餐廳今年首次參加美食節，該店負責人表示，店舖主要做街坊生意為主，往年都有意慾參加美食節，但因人手制約，故未有參加。今年參與美食節希望推廣店舖特色，特別推出“粒粒西多”等新食品在美食節試水溫，也吸引顧客支持，目前人流、生意尚算滿意，最後成績要等到下周結束“埋數”才能掌握，認為美食節是一個宣傳平台，故不少店舖都會推出新“噱頭”產品吸引顧客嘗試，增加知名度。