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行動餐車富吸引力
2023-12-17 06:35
行動餐車富吸引力
近兩月，有團體在爛鬼樓及望德堂區一帶推出創意車市集，反應不俗。此項活動焦點在於創意車成為活動平台，展出年輕設計師用心製作的獨特商品外，亦成功吸引眾多熱愛創意的同齡者到場，深入認識產品，感受本土創意文化，各有所獲。
綜觀內地及鄰近地區，把車輛改裝成合法且吸引眼球的行動餐車，為大勢所趨，亦是移動式經濟項目。以在望德堂區舉辦為期兩天的活動為例，反應很好，年輕人熱衷觀賞改裝車輛所擺放的藝術裝置，更鍾愛一系列與該車輛有關的文創產品。通過活動，成功盤活社區，引入生氣，為大眾特別是年輕一輩提供新的“打卡點”。
澳門“區區有特色”，倘適當於相應社區設點放置行動餐車，並在車上屏幕放映特色電影或紀錄片，頗富吸引力，這與人力手推攤車相比，設計感更強，文創氣息更濃。在台北市一些公共空間，近年也甚積極推動餐車文化，為社區增添一道風景。
流動式餐車優點多，巧妙把小貨車改裝即可，富個人化餐廳風格。當局不妨推出鼓勵措施，讓有意從事行動餐車業務者進駐舊城區街巷，甚至到離島區開檔，料必受居民及旅客歡迎，也令社區更富現代氣息與活力。倘獲跨部門宣傳推廣，接駁交通到位，具條件成為新遊點。
悅 鳴
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