曼谷2023年12月18日 /美通社/ -- 朱拉隆功大學物業管理辦公室(PMCU)結合多家餐飲店的人氣，加上對衛生、質量和口味的重視，將Bantadthong - Samyan街區打造成泰國的街頭美食天堂，喚醒了泰國軟實力的概念。該地區位於市中心，交通便利，將吸引泰國和國際商務人士以及消費者。

泰國街頭小吃在國際上越來越受歡迎，每年產生巨大的市場價值，吸引著海內外的遊客，曼谷也因此被稱為「街頭小吃之都」。據Kasikorn研究中心估計，2023年街頭小吃業的市場價值將達到42.5億泰銖。

曼谷的街頭美食區數不勝數。其中最受年輕一代歡迎的是朱拉隆功大學-Bantadthong-Samyan。

PMCU主任兼財產與實物管理副院長Chittisak Thammapornpilas博士副教授在談到要將Bantadthong-Samyan街區發展成為美食家的天堂——匯聚傳奇餐廳、米其林指南餐廳和時尚餐廳等各種美食選項時表示：「這是又一個與暹羅廣場一樣受歡迎，甚至可能更受歡迎的街區。」

Chittisak博士副教授重點介紹了這個新的街頭美食區，他表示：「除了各種美味、衛生的食物外，顧客還將體驗到泰國街頭小吃的新氛圍和良好的公共設施系統。餐廳整潔，人來人往暢通無阻，安全便捷，停車方便。」

遊客可以品嚐到3類美食：

1.  傳奇餐廳，比如Sam Yan Porridge、Jedang Restaurant和Jewan Soy Milk等在當地世代相傳的餐廳。

2.  米其林指南餐廳，比如Gimpo Fish Porridge、Elvis Suki & Seafood、Leng Leng Fish Balls和Je Oo Restaurant。

3.  時尚餐廳，比如CQK Mala Hotpot、Nueng Nom Nua、Everyday Thai Tea和Mae Duan Thai Dessert。

Chittisak博士副教授表示：「如今，朱拉隆功大學-Bantadthong-Samyan街頭小吃迅速走紅，部分原因是社交媒體幫助提高了在消費者中的認知度和受歡迎程度，他們因為朋友的口口相傳和博主的評論而慕名前來。」

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