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2款預包裝乾製食品重金屬過量需回收
2023-12-21 18:35
(澳門電台消息) 市政署檢出 2款預包裝乾製食品重金屬過量，勒令涉事商戶停售及回收問題產品，並呼籲市民停止食用。 檢出含過量重金屬污染物的預包裝乾製食用海藻，產品名稱為“CUT WAKAME SEAWEED”，品牌名稱為“MARUYA”，淨重 70克，包裝上標示最佳食用期限為 2024年 9月 30日，檢出含重金屬鉛每公斤含 1.16毫克。 而檢出含過量重金屬汞的預包裝乾製牛肝菌，產品名稱為“上品牛肝菌”，品牌名稱為“金御膳”，淨重為 65克，包裝上顯示“此日期前最佳”為 2024年 8月 20日，檢出重金屬總汞含量經乾製食品的轉換系數，折算後為每公斤 0.184毫克。 市政署表示，2款食品樣本檢出的重金屬含量，在正常食用情況下，一般不會對市民健康造成不良影響，但長期大量進食，則不排除對健康存有一定的風險。 (黃偉昌 雷翠雲)
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