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冬至居民購食材製團圓飯 街市人頭湧湧
2023-12-22 14:18
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【澳門日報消息】今日是冬至,不少本澳居民視“冬大過年”,習慣全家人一起“做冬”吃團圓飯。今年揮別疫情,在天氣嚴寒下,除外出用膳外,亦有不少人選擇到街市購買新鮮食材回家,自製團圓飯,一家人樂也融融,度過一個溫暖的冬至。 中午時分在祐漢街市,即使天氣持續寒冷,人流也較往日多,居民紛紛穿上厚衣,為團圓飯採購新鮮食材。現場所見,海鮮檔最受歡迎,攤檔前人頭湧湧。 居民盧女士指出,去年受疫情影響,全家染疫沒有“做冬”,今年市面恢復正常,原本打算出街食飯,但天寒地凍,家中有小朋友不宜外出,故轉往街市購買食材在家打邊爐。購買鱔魚、海蝦、貝類及冰鮮雞等豐富食材,花費約千元,價錢可接受。 居民陳女士稱,看到街市大多食材價格比平日稍貴,但認為在傳統節日,價格較高也可接受。中午採買大部分食材,預先備好材料,下午若有需要會再外出購買,希望準備豐富餸菜,全家人晚上一齊食飯,團團圓圓。
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