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居民多自備冬至團圓飯
2023-12-23 06:35
街市昨顧客絡繹 食材略貴可接受
居民多自備冬至團圓飯
【本報消息】昨日冬至，俗諺云“冬大過年”，不少居民習慣全家人一起“做冬”吃團圓飯。今年揮別疫情，惟近日天氣嚴寒，除外出用膳，不少居民選擇到街市購買新鮮食材回家炮製團圓飯，一家人樂也融融，度過一個溫暖的冬至。
昨日中午的祐漢街市，即使天氣寒冷，買菜的居民仍較往日多。居民穿上厚衣，為團圓飯採購新鮮食材，預備豐富大餐。現場所見，海鮮最受歡迎，檔前人頭湧湧，購買魚、蝦等。
盧女士表示，去年受疫情影響，幾乎全家人都染疫沒有做冬，今年恢復正常，原準備夜晚外出食飯，但天寒地凍，家中也有小朋友不宜外出，故轉往街市購買食材，準備在家打邊爐，更為暖和。昨日購買了鱔、海蝦、貝類及冰鮮雞等，花費約千元，指價錢可接受。
陳太原亦有意外出食飯，但訂位時酒樓已滿座。看到街市大多食材價格雖比平日稍貴，但認為傳統節日價格稍高也可接受。中午採購了大部分食材，預先備好材料。下午若有需要會再購買，希望準備豐富餸菜，全家人晚上一齊食飯，團團圓圓過節。
澳門日報新聞
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