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主動拓貨源 嚴謹監控食安
2023-12-26 06:35
主動拓貨源 嚴謹監控食安
個案公司有強大的物流網絡及豐富的海產貨源，能從源頭直接把海產引進澳門，大大節省運輸時間及成本；具有前瞻性，提前作出貨物調配安排，確保配備充裕穩定的供應。為使業務能更進一步發展，本行有以下建議：
個案公司可成立專業採購團隊，強化採購實力，開拓新貨源，向全球採購，為客戶提供更多元化、高端和健康的產品。同時，團隊應留意有關環保海鮮的實時資訊，發掘更多環保海鮮的貨源，減少對環境帶來負面影響，同時滿足客户的期望。另外，團隊可主動向客戶了解他們對海產品的需求，預先提供合適精選產品樣本供客戶試用，務求有充足時間制定供貨方案，優化供應鏈，縮短交貨期亦能節約成本。
此外，個案公司擁有貨源網絡強大的優勢，建議可與客戶保持緊密溝通，建立訂單跟進系統，快速回應客戶的訂單查詢或更改要求，並主動收集客戶反饋意見，進行持續改善。
再者，個案公司正申請食品廠相關牌照，設立海產加工場地，擴展其食品加工能力。建議引入ISO 9000 國際質量管理系統，確保運輸過程、加工操作環境、儲存方式及批次追蹤等均有嚴格的制度管理，增強客戶信心。在適當時候更可將部分成熟產品延伸至批發及網購業務拓展，使經營方式更具靈活性，打造自家品牌，開拓新商機。
最後，個案公司無論在開拓貨源、擴展加工場地配置及增加設施配備等都需要足夠的流動資金，建議做好財務預算，與相熟銀行洽商融資安排。滙業銀行
澳門日報新聞
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