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傳統街市欠競爭力須改變
2023-12-27 06:35
非改例完善環境即可點石成金
傳統街市欠競爭力須改變
【本報消息】時代在變，生活習慣也在變。面對超市、菜店與網購盛行等多重夾擊，傳統街市逐漸失去競爭力。行政法務司司長張永春早前列席立法會施政方針辯論時曾表示，傳統街市的經營模式缺乏競爭力，無論是修改法律制度，改善街市的環境設施等都難以改變。街市的攤檔近年政府一直免租，但所售賣的蔬菜、豬肉的價格相比超市等並不便宜，而且種類受限制。從雀仔園街市攤位競投可以看到，即使是街市環境有了大幅改善，但是傳統的售賣攤檔還是很少人競投。
美食廣場啟示未來
張永春當時指出，傳統街市需要重新思考在居民生活中的定位，沙梨頭美食廣場的競投就吸引了近四百申請，應該對澳門街市下一步的發展有所啟發。傳統街市的經營受去年實施的《公共街市管理制度》法律約束，非能說改就改，說變就變。例如有關親身經營的規定，大部分的攤販經營菜檔、肉檔多年，難以轉型。另外，攤檔售賣的貨品亦有規定，即使有空置菜檔供競投，也只能賣菜，不能改變經營。如需改變，必須修訂《公共街市管理制度》。另外，街市長期免租也削弱了經營的動力及競爭力。
A區街市作新嘗試
張永春稱，在新區的街市，例如新城A區B6段的公共設施設有街市，但不會按傳統街市的做法，會引入一些新的經營方式。雖然不一定成功，但可作爲新嘗試。
澳門日報新聞
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