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祼賣店助自閉症青年預習職場——祼賣篇

2024-01-05 11:37

店內除了個人衛生、家居清潔等用品外,另一主打產品便是竹製的紙巾及衛生紙。

鮑思高青年服務網絡行政總監葉永強表示,開店一事已部署好長時間,只因疫情擱置。

學員的未完成的手作品。

Bosco Green Store 店長陳麗韻分享與自閉症學員相處之道。

學員的手作品。

學員在店內以回收物品再創作。相片由受訪者提供

bosco green store 店長陳麗韻一邊與我們分享與店內自閉症學員相處之道,如需重複提醒相同事項——一到店要打卡、穿圍裙;一邊又展示學員們的手作品。雖然學員有時「難搞」,但亦有好貼心的一面,如自己在拉店裏的玻璃門夾到手指時,他們便會不斷地叮囑下次要小心。為了讓學員記得客人所買的東西重量,細心的陳麗韻亦設計小便條,讓學員在稱完東西後要寫下重量,再拿去結帳。

是的,bosco green store是一間主打祼賣各類清潔產品以及竹漿紙巾的店鋪,但更重要的是,它是一間為自閉症青年提供職前培訓的社企。該店分兩部分,前面為店面,後面則為工作坊,讓學員在店內實習為求職做準備同時,亦讓其做不同嘗試,如利用回收物料再創作,發展所長、所愛。

為自閉症兒童日後謀出路
葉永強:一直在瞭解社企運作

為何有設立祼賣店構思?鮑思高青年服務網絡(下稱鮑青網)行政總監葉永強表示,其實開店一事已部署好長時間,只因疫情擱置。鮑青網在自閉症兒童及家長方面的工作已逾十年,早已思索自閉症兒童的出路問題,亦一直留意社會企業的概念。事實上,隨著兒童長大並離開學校,的確有些難找到工作。鮑青網便思索可否以社企的模式讓這些青年有職前實習機會。同時,機構亦想藉社企來推動環保,故亦留意祼賣店這概念。

他又指,開店工作繁瑣,若學員都願意學、又能處理的話,必然對其日後求職方面有所禆益,故便有bosco green store祼賣店。

葉永強又直言,在沒有向政府申請資助的情況下,開祼賣店的確是「冒險的」決定。幸好有教區及樂施會的支持——鋪租比市價低,樂施會則向學員提供津貼,感恩有這些支援促使開店計劃起步。本澳裸賣店雖數量不多,惟最近亦聽到有兩間祼賣店相繼閂門,故在開店前亦向本澳最成功的祼賣店請益,還讓該店主成為顧問。

他又坦言,除了信仰,便宜的租金、不怕市場影響鋪租,亦使團隊「信心大啲去做」。現時則需集中向外推廣,「讓多人認識我們。」

於十月正式營運的bosco green store位於司打口安仿西街101號,是鮑青網在澳門首間以環保祼賣形式開展的社企,除了祼賣各類清潔產品以及竹漿紙巾,還有sen(special education need)青年制作的盤栽,亦寄賣本澳文創人士的產品。鮑青網在介紹該店時指,希望在推動環保的同時,亦支援asd(autistic spectrum disorder,自閉症類群障礙)青年融入職場、為學員提供生涯規劃方向、為他/她們在就業的道路上提供不同支援和鋪墊,讓社企連繫兩方面達致互助互惠的雙贏。

主打竹漿紙

店內除了個人衛生、家居清潔等用品外,另一主打產品便是竹製的紙巾及衛生紙。相對以樹木造的紙,葉永強認為,竹漿紙巾對環境破壞力小,因漂白程序少,故亦少些污染物,故選了竹漿紙巾為主打貨品,以鼓勵未認識祼賣店這個概念的人入門。「用最簡單的方法(吸引市民)入門,所以我們有很多竹漿紙巾,有不同的款式、 不同的價錢、有漂亮一點的、有普通一點的都有。」

他又指,現時無論清潔用品及竹漿紙巾都有捧場客,「最重要是市民是否接受在這裏買東西自己要拿個瓶來裝這個概念」。其實,祼賣不是新概念。以前士多都祼賣,現在只不過是將古老的東西,將它重新推廣。

近兩個月經營,葉永強已很清楚,若只靠零售應難生存,故在店開幕後就向不同團體寄信,目前已在密鑼緊鼓約見有回音的團體。

他表示,很多學校或者很多團體辦公室有公共洗手間,需要擺放紙巾。若能與機構合作,店面便有一個穩定的收入,亦有助減少重用。目前經營策略便是爭取多些團體客戶,再慢慢累積零售客戶,「⋯⋯我們希望用這個主力養著店面,這個概念才能夠穩陣。」

葉永強續表示,祼賣這概念不是人們不願意做,「很大的原因是因為我們太習慣方便,如果我們改不了這習慣,有時就會很難做。」自己亦鼓勵店內寄賣產品配合推廣裸賣的概念,減少使用塑膠。

問及現時祼賣店營運已趨向收支平衡或蝕錢?葉永強即指,肯定是未去到收支平衡,但樂觀道,「要起行、起行,還沒死住、還沒死住。」(未完待續)

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