雀仔園街市復業熟客幫襯

    【本報消息】雀仔園街市經整治後昨日起復業，雀仔園福德祠土地廟值理會上午十時在街市舉辦祈福儀式，市政署管理委員成員及土地廟值理會負責人等出席。早上到街市買餸人流漸增，不少熟客到場幫襯。

    整潔漂亮惜種類少

    超過八十年歷史的雀仔園街市去年底完成整治及設施優化，街市原有十三個肉檔、魚檔、凍肉檔及菜檔昨同日恢復營業，整體運作暢順。餘下五個攤檔於去年十月進行公開競投，現進入審標階段。有居民稱，整治後街市較過去整潔漂亮，但銷售食品種類和檔數較少。也有街坊表示，營地街市攤檔較多，之前會步行到該街市購物，但路程有些遠，雀仔園街市優化後環境佳，日後會較多到場買餸。

    多處優化改善購物

    市政署表示，整治方案保留雀仔園街市的建築外觀，加裝空調和通風系統、改善照明系統、更新街市排污設備、增設無障礙公廁及設施、調整男女廁格比例等。整治工程同時調整街市佈局，在售賣區與工作區各設獨立出入口，分隔消費者購物和攤販搬運貨物動線，消費者可由柯高街兩個出入口進出，其中一個出入口已改為無障礙斜坡。貨物則經由馬大臣街後勤區進入街市，達至乾濕分離；配合空調和通風系統及街市日常管理，改善傳統街市濕滑的環境。

    市政署管委會副主席柯嵐、委員吳秀虹、衛生監督廳長梁焯文、街市事務處長劉笑歡，水荷雀坊會理事長蘇冠忠、市販會會長柯清煌，雀仔園福德祠土地廟值理會會長羅盛宗，副會長關秉權、李潔明等嘉賓出席復業祈福儀式，與一眾攤販、街坊上香拜神、切燒豬，現場並設醒獅助興。

    肉販：首星期九折酬賓

    肉販黃先生表示，街市工程期間，暫停經營近一年，流失很多熟客，街市周邊也開設了售賣蔬菜及肉類的商戶，料日後競爭較大。為重新吸引客人，復業首個星期推出九折優惠，希望街坊熟客回流“幫襯”。經修葺後的街市落貨環境較過去方便，亦設有冷氣，有助肉類保存，客人夏天買餸時會較舒適。

    檔主：冀引新檔拓客源

    已經營四十年的肉檔吳先生稱，翻新後的雀仔園街市配套不錯，攤檔出入口及洗手間位置與以往不同，需時習慣。昨首日復業，客源較少，加上街市的魚檔、海鮮檔不多，希望日後隨着新經營者加入，拓寬客源。未來一星期也會推出九折優惠，冀客人支持。

    麵檔：盼設座位便食客

    街市外圍小販區優化工程上月初完成，攤檔已遷回營業。有麵檔稱優化後檔口改用電力煮食，較安全和節省成本。但目前只能做外賣不能設座位，不少食客有微言，生意額有所減少，希望可以再設座位供小量食客使用。