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行政會完成討論《零售鮮活食品場所的登記制度》行政法規草案
2024-01-12 15:11
行政會完成討論《零售鮮活食品場所的登記制度》行政法規草案。
目前，零售鮮活食品場所須持有由市政署依法發出的准照才可對外營業。經詳細分析居民的消費模式和市場的經營現況後，在兼顧食品衛生及消費者權益的前提下，特區政府制定本法規，以登記制度取代准照制度，貫徹“便民便商＂的施政理念。
法規的主要內容包括：
一、凡向公眾零售蔬菜、肉類或漁獲的場所，無須再向市政署申領准照，只須在開業前向市政署辦理登記並取得證明後便可經營。
二、為保障食品安全及環境衛生，經營者須確保場所符合各項營運條件，包括將登記證明張貼在場所顯眼處及使用合規設備進行售賣，市政署對場所是否符合條件進行監察。
三、未經登記而經營零售鮮活食品場所或沒有遵守法定營運條件者，均構成行政違法行為，可被科處罰款。
四、在過渡安排方面，於二零二三年十二月三十一日持有市政署發出的有效准照的場所，視為已完成登記，無需重新登記。此外，法規生效前已向市政署申請開業准照的待決個案，將按新法規定辦理登記。
法規自二零二四年二月一日起生效。
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