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桂粵文促會訪梧州茶廠
2024-02-01 06:35
桂粵文促會訪梧州茶廠
桂粵中華文化交流促進會理事長黃慧忻與三兩茶師茶人於日前三訪梧州各大茶廠，探討藉桂澳茶船古道的淵源，開展日後茶旅文化的契機。
一行先後獲梧州中茶、梧州茶廠、黑石山茶廠等代表接待。成員藉學習之機，除進一步加深認識廣西六堡茶發展的歷史時期和產品特性，同時得到各單位對倡導茶旅文化學習方向的支持。
黃慧忻表示，此行還釐清傳統工藝六堡茶堆悶工藝與現代工藝六堡茶渥堆工藝的分別，獲國家級非物質遺產六堡茶製作技藝項目傳承人韋潔群老師示範講解，眾人獲益良多。還與農墾茂聖茶業營銷店長交流，參觀該廠的六堡茶的現代工藝生產過程，學員進一步清晰傳統與現代工藝的分別。
澳門日報新聞
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