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小規模單店持續收縮

2024-02-04 06:35

    小規模單店持續收縮

    【中新網電】窄門餐眼數據顯示,截至去年四月七日,全國共有3,086個奶茶品牌,逾38萬家奶茶飲品門店,近一年新開逾10萬家門店,然而近一年却淨减少逾5萬家門店。

    此外,“第一批網紅奶茶悄悄消失”也登上微博熱搜。有巔峰時期全國擁有二三百家門店、曾被稱為“排隊王”的網紅奶茶,如今只剩下不到30家在營業。

    《2023新茶飲研究報告》報告稱,從新茶飲不同規模體量的品牌門店數量變化看,小規模單店數量過去三年持續减少,多轉為加盟品牌,中大規模連鎖門店數量過去三年增速减緩,但整體仍在穩態增長。

    近三年美團收錄不同城市線新茶飲門店分佈數據顯示,從一線城市到下沉市場,小規模新茶飲門店(單店及連鎖10家以下)均有明顯的逐年萎縮趨勢,小散型門店持續减少。