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蔡穎恩嘲連家穎入廚屎波
2024-02-10 06:35
蔡穎恩嘲連家穎入廚屎波
Evelyn（蔡穎恩）與有長腿師妹之譽的Me&成員Vian（連家穎）拍賀年特輯，炮製蘿蔔糕慶新春。Vian初哥入廚，不時出現蝦碌情況，一刨蘿蔔說跣手，Evelyn嚇得目瞪口呆。Vian笑着說：“我得(口+架)，熟能生巧。”Evelyn卻皺眉一臉擔心，笑言要預早準備急救箱。Evelyn好奇Vian上家政堂的情況，更問對方的拿手菜是甚麼，Vian笑指最拿手的菜式是超重口味意粉：“我嗰時家政攞A，因為老師好鍾意重口味，我專登買啲勁重口味嘅意粉醬去考試。”Evelyn一臉疑惑問道：“你學整意粉，但買現成嘅意粉醬？”Vian連忙說：“對唔住呀老師，唔好收咗我張證書啊！”
Evelyn強調並非烹飪教學，純粹分享自己很喜歡的食譜。不過她煮得有板有眼，刨蘿蔔皮、切片再切條，手起刀落，切出長短粗幼均勻的蘿蔔條，超強刀功獲Vian封為“食物切割師”。之後再加其他食材還有瑤柱、冬菇、粘米粉以及來自家鄉的臘腸，順利將蘿蔔糕放入蒸爐。到香煎環節，Vian推介香煎芝士蘿蔔糕，現場散發濃郁芝士香，煎至金黄色的蘿蔔糕咬落“索索聲”，香脆可口。
澳門日報新聞
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