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(一家之言)豐富場景 迎自助化時代
2024-02-15 06:35
豐富場景 迎自助化時代
疫後“掃碼時代”加速發展，內地餐飲業的掃碼自助點餐、零售業自助掃碼支付場景已相對成熟。澳門作為國際旅遊城巿，應用科技不能大幅落後，須引入及加快發展自助化應用場景，真正便捷生活。
餐飲業是本澳自助掃碼應用先行先試行業之一，目前支援手機自助掃碼點餐的食店越來越多。但礙於至今還未打通手機點餐到結帳支付的“一條龍”服務，普及程度有待提升。
如今掃碼模式已延伸到更多行業，且有明顯進步。過去一年，本澳陸續有連鎖超巿以及大型商場內的服飾品牌，開始推行自助化，除鼓勵客人自助選購產品，更特設自助掃碼付款機，顧客從購物到結帳均可獨力完成，縮短以往排隊付款的時間。
內地不少店舖早已提倡自助掃碼落單，以“網紅”茶飲外賣店為例，由於每天接到的網上訂單成千上萬，店內所有人手基本全用於製作和打包飲品，人工點餐的人手大減，由於自助化的流程操作簡單，客人接受度甚高。觀乎澳門，即使自助掃碼應用行業的做法與內地趨同，但整體操作未算暢通，仍需時日普及。樂見本澳有超市調撥收銀台人手往自助付款機協助顧客掃碼結帳，料顧客經過嘗試，熟習付款流程後，接受度可逐步提升。
澳門作為旅遊城巿，新春旺檔旅遊區客流逼爆，不少食店門外大排長龍，進店後始人工點餐，再等候製作食物，需時較長，更難加速客量分流。訪澳旅客中，內地客佔七成以上，內地自助化使用場景多，比較之下顯得澳門相對落後，影響客人旅遊體驗。
隨着越來越多掃碼場景融入生活，尤其餐飲、零售的應用場景多，將是推行自助化的首選行業。當局可透過資助模式，促使行業積極投入自助化應用，尤其可鼓勵大企率先起步，利用自身豐厚資源，先擴大城巿內的影響力，加速滲透，再全城推行，效果將更事半功倍。自助化應用場景增加，不斷優化可使用的支付方式及選項功能，加快實現客人省時、商戶省力的目標。
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