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新聞特搜
2024-02-17 06:35
高鈉高脂即食麵
調味醬包少落點
△即食麵簡單方便，不少人家中常備，但鄰埠近日有報道指出，當地測試十九款預先包裝即食麵樣本，全部樣本鈉含量超標，近九成檢出潛在致癌物。
據悉，該測試中發現，全部樣本一整份食用，即連湯或汁帶麵的鈉含量超出成人每餐建議攝入上限；即使部分非油炸麵看似健康，但全部樣本麵餅均屬於高鈉。九款樣本食用一整份所攝取飽和脂肪高於成人一餐限量。並發現有九成樣本或十七款檢出潛在致癌污染物。部分產品在本澳市面亦有售，居民購買前應留意。
為此，建議使用調味粉或醬包時，落一半或三分一份量，並避免飲用麵湯。即食麵是高鈉高脂肪食物，三高人士還是少食為妙。
旅客迫爆難疏導
承載能力要檢討
△新春黃金周訪澳旅客激增，迫爆各個旅遊景點街道，期間除了官也街等周邊街道改作行人專區，早前新馬路部分路段亦因旅客人潮擠擁，當局將部分車道改作臨時行人通道，以便疏導人流。旅遊發展及承載力的問題再受關注。
誠然，澳門居民近年外遊“避年”，騰出空間讓旅客“感受”澳門已成常態，但即使部分居民避走澳門，新馬路、大三巴及官也街等旅遊景點依舊迫爆，行人舉步維艱。人潮管制下，旅客仿如“趕鴨仔”般走馬看花遊完景點；公交系統難以消化客流，有旅客網上直播輪候的士人龍，再附上一句：“這樣的澳門有誰敢來？”再多宣傳亦屬枉然。亮麗的訪客數字下，承載力不足問題十年如一，如此旅遊體驗，實屬趕客。
澳門日報新聞
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