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（橘園種玉）一碗人間煙火
2024-02-24 06:35
一碗人間煙火
正月十五鬧元宵——存在於古人的生活中、留存於古文字中的中國傳統習俗。現實中，澳門並無元宵可鬧，都市中的正月十五，平靜得只剩下辦公室裡的鍵盤敲擊聲。
當然，一點點的儀式感仍然是有的，不外是商家力促的“元宵節”食湯圓。但超市裡長年有售的工業產品，又能帶給你甚麼特別感受？如果，這碗湯圓是家人親手所搓，晨早起來煮好熱辣辣奉上，那麼，即便這碗湯圓搓得沒有機器做的那般圓滑、味道沒有在酒樓嘗到的那般恰好，但留在心頭的熱暖，才是最燙貼心扉的味道吧。
四方食事，不過一碗濃濃的人間煙火。春茶夏荔秋鰣冬筍，一飲一啄都是流年。林語堂說：“構成人生的往往都是小事，大事則少而經久不見。”在流連不去的寒冬冷霧裡，最有幸福感的事，該就是與家人或朋友圍爐而坐，看爐火明滅，說往昔歲月，漫長歲月也彷彿歷歷在目。雖則天寒地凍，但小小的爐火、微微的暖意，足以溫暖整個寒冬。
或許，生活原本沒有顏色，但因有了這一分煙火氣，人們才有力氣去繼續把日子過得一如絲絲暖氣。正如有好酒好菜，還得有家、有愛，才有了抵抗孤獨與寒冷的力氣。因為飽腹，才想到美味，因而成了回憶，充溢了情懷，最美者，不過一碗人間煙火。
琴棋書畫詩酒花，柴米油鹽醬醋茶。隨手去把故紙堆翻遍，滿眼所見的無非民以食為天，“蓼茸蒿筍試春盤，人間有味是清歡”；“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐”，或清雅或粗樸，自古以來，飲食與生活緊密相連，佔據了生命最重要的一部分。羈旅他鄉的遊子，多年後再想起，屋角的炊煙便是故鄉最美的風景，那是一年四季的現世安穩。綿延千年不變的飲食文化裡，滿滿都是對生命的真誠以待。
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